Składniki:
700 g jabłek
200 g mąki pszennej
200 g cukru
200 ml mleka
100 g jajek (ok. 2 sztuki)
100 g masła, roztopionego
6 g proszku do pieczenia
1 cytryna ekologiczna (sok i starta skórka)
3 g cynamonu
Odrobina masła i mąki do wysmarowania i oprószenia formy do pieczenia
Przygotowanie:
- Jabłka pokrój w cienkie plasterki i wymieszaj z sokiem oraz startą skórką z cytryny.
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę, a następnie dodaj cynamon. - Wmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj mleko i masło.
Delikatnie połącz
