Chiński makaron smażony z kurczakiem

Składniki

1 opakowanie makaronu typu instant (z chińskiego sklepu spożywczego)

300 g piersi z kurczaka (lub filetów z kurczaka)

1 marchewka

3 dymki (szczypiorki)

1 garść pędów bambusa

1 garść kiełków fasoli mung

3 łyżeczki oleju sezamowego

6 łyżek sosu sojowego

1 szczypta chińskiej mieszanki przypraw (np. marki Ostmann)

1 łyżeczka pasty sambal oelek

½ papryki

Przygotowanie

Umieść makaron typu instant w misce i zalej gorącą wodą. W międzyczasie pokrój dymki, marchewkę, paprykę oraz kurczaka na małe kawałki. Od czasu do czasu przemieszaj makaron, w razie potrzeby dolewając nieco więcej