Sałatka ziemniaczana w stylu greckim, którą przygotowuję dwa razy w tygodniu

Składniki:

Drodzy przyjaciele, jeśli podoba Wam się ten przepis, zostawcie proszę komentarz!

800 g ziemniaków

300 g pomidorków koktajlowych

125 g sera feta

2 łyżki oleju

2 cebule

125 g majonezu (np. na bazie jogurtu lub zwykłego)

Zalewa z ogórków kiszonych lub odrobina wody z octem

Przygotowanie:

Najpierw ugotuj ziemniaki w mundurkach. Pozostaw je do ostygnięcia, a następnie obierz i pokrój w plastry.

Następnie umyj i pokrój pomidory. Ser feta pokrój w drobną kostkę. Cebule obierz i drobno posiekaj.

Rozgrzej olej na patelni i zeszklij cebulę.

Potem połącz w misce