🥬 Pieczone plastry kapusty z serem
Składniki:
1 średnia główka kapusty
50 ml oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
Czarny pieprz do smaku
Płatki chili do smaku
1 łyżeczka czosnku granulowanego
100–150 g startego sera
½ łyżeczki słodkiej papryki
Posiekana natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Pokrój kapustę w grube plastry (tzw. steki) o grubości około 2–3 cm, zachowując głąb, aby plastry się nie rozpadły.
Ułóż plastry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wymieszaj oliwę z solą, czarnym pieprzem, płatkami chili, czosnkiem granulowanym i papryką.
Posmaruj przygotowaną mieszanką plastry kapusty z