się w wielu kuchniach i potrawach. Od zup i gulaszów, po sałatki i sosy – cebula nadaje potrawom wyrazisty smak i aromat. Oto kilka sposobów na ich wykorzystanie:
-
Surowa cebula
Surowa cebula świetnie wzbogaca sałatki. Można ją pokroić w cienkie plasterki, a nawet dodać do sałatki owocowej, uzyskując intrygujące połączenie smaków. Dodanie surowej cebuli do kanapek nadaje im bardziej wyrazisty charakter. Kup warzywa -
Cebula smażona i karmelizowana
Cebulę można również podsmażyć lub skarmelizować, dzięki czemu staje się słodsza i łagodniejsza w smaku. Tak przygotowana cebula stanowi doskonały dodatek do sosów i
