orzechów pekan oraz gładkiej czekolady. Dodatek odżywki białkowej (serwatkowej) zwiększa zawartość białka, a zastosowanie zamienników cukru pozwala utrzymać niską zawartość węglowodanów.
Idealne do przygotowania z wyprzedzeniem – jako przekąska, deser lub smakołyk o niskiej zawartości węglowodanów. 📝 Składniki
Na chrupiący spód białkowy:
1 ½ szklanki mąki migdałowej
½ szklanki odżywki białkowej (serwatkowej) – bezsmakowej lub waniliowej
½ szklanki rozpuszczonego masła (niesolonego)
¼ szklanki allulozy lub erytrytolu (w formie granulatu)
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
¼ łyżeczki soli
Na warstwę karmelową:
⅓ szklanki masła (niesolonego)
½ szklanki allulozy (w formie granulatu)
⅓ szklanki śmietanki kremówki