-
letnia, nie uda się:
ubić jej na sztywny, gęsty krem.
Dlatego najlepiej przygotować bazę:
poprzedniego wieczoru.
Czekolada gorzka czy mleczna?
Jeśli zależy Ci na wyrazistym czekoladowym smaku, użyj:czekolady gorzkiej.
Jeśli wolisz łagodniejszy, słodszy tort, możesz część czekolady zastąpić:
czekoladą mleczną.
Świetnym połączeniem będzie na przykład:
150 g czekolady gorzkiej + 50 g czekolady mlecznej.
Wariant z wiśniami
Krem paryski doskonale komponuje się z:wiśniami. Pomiędzy warstwami ciasta a kremem możesz umieścić dobrze odsączone:
wiśnie (np. z kompotu lub dżemu).
Ich delikatna kwaskowatość równoważy intensywny czekoladowy:
smak.
Wersja z malinami
Dla
Cześć! 😊 Oto kolejny przepis na „ciasto mierzone szklankami” – tym razem w wersji paryskiej, przygotowane na 50. urodziny przyjaciela! 🎂 Składniki Szklanka = 250 ml