delikatniejsze, dzięki czemu można je upiec z wyprzedzeniem. Ze stołu znikają błyskawicznie!
Ciasto
300 g mąki pszennej
200 g masła
100 g cukru pudru
2 żółtka
Połówki orzechów włoskich (do dekoracji)
Nadzienie
2 białka
140 g cukru kryształu
150 g mielonych orzechów
Przygotowanie
W misce połącz mąkę, cukier puder, masło oraz żółtka. Zagnieć składniki na gładkie, nieklejące się ciasto. Owiń je folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Na oprószonym mąką blacie rozwałkuj ciasto na grubość około 2 mm i wykrawaj z niego kółka. Białka ubij na sztywną
