niesolonego masła
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
½ szklanki bulionu drobiowego
¾ szklanki śmietanki 30% (lub 36%)
1 szklanka startego parmezanu
Opcjonalnie: posiekana świeża natka pietruszki lub płatki czerwonej papryki do dekoracji
🔥 Przygotowanie:
- Ugotuj tortellini:
Ugotuj tortellini zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
- Przygotuj kurczaka:
Dopraw kurczaka solą, pieprzem, czosnkiem w proszku oraz włoskimi ziołami.
Rozgrzej oliwę na dużej patelni (średni lub wysoki ogień).
Smaż kurczaka przez 6–7 minut, aż będzie złocisty i w pełni usmażony. Zdejmij z patelni i odstaw.
- Przygotuj sos czosnkowo-parmezanowy:
Na tej
