- olej, sól oraz część mąki. Wymieszaj, a następnie stopniowo dodawaj resztę mąki.
Wyrabiaj przez 8–10 minut, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne. - Pierwsze wyrastanie
Umieść
ciasto w wysmarowanej olejem misce, przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 1–1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość.
Przygotowanie nadzienia i formowanie ciasta
Zobacz na następnej stronie
4. Przygotowanie nadzienia
Wymieszaj wszystkie posiekane warzywa w misce. Dopraw solą, pieprzem i innymi ulubionymi dodatkami.
5. Formowanie chleba
Podziel ciasto na dwie części. Rozwałkuj jedną z nich na oprószonym mąką blacie i przełóż na blachę do
