Kurczak w panierce, makaron i sos śmietanowy

  1. w roztrzepanym jajku, a następnie w mieszance bułki tartej, parmezanu i papryki.
  2. Zrumień kurczaka na patelni z niewielką ilością oleju, smażąc przez 3 minuty z każdej strony.
  3. Dokończ pieczenie w piekarniku przez 10 minut.
  4. W międzyczasie ugotuj makaron w osolonej wrzącej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  5. Przygotuj sos: podsmaż czosnek na maśle, dodaj śmietankę i gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje.
  6. Dodaj parmezan, sól i pieprz.
  7. Odcedź makaron i wymieszaj go z sosem.
  8. Pokrój kurczaka w plastry. 11. Podawaj makaron z kurczakiem; całość udekoruj pomidorkami koktajlowymi, natką pietruszki