Miodowe pierniczki jak u babci – miękkie i puszyste

pięknie pachną dzięki dodatkowi miodu. Można je udekorować lukrem.

Składniki

400 g mąki pszennej

120 g cukru pudru

100 g masła

100 g płynnego miodu

2 jajka

1 łyżeczka sody oczyszczonej

2 łyżki przyprawy do piernika Kupnabiał

PrzygotowaniePrzygotowanie

Umieść mąkę, cukier, sodę i przyprawę do piernika w misce, a następnie dokładnie wymieszaj. Dodaj jajka, miód oraz miękkie masło i zagnieć gładkie ciasto.

Od razu rozwałkuj ciasto na placek o grubości około 4–5 mm. Wycinaj różne kształty, starając się zachować jednakową grubość, aby pierniczki piekły się równomiernie. Układaj je na blasze