dodać ser typu Pepper Jack dla bardziej wyrazistego smaku lub mozzarellę, jeśli wolisz łagodniejsze nuty. Jeśli chcesz wzbogacić danie o więcej warzyw, dodaj do masy drobno posiekaną paprykę lub pieczarki. Przed włożeniem do piekarnika możesz także posmarować wierzch mięsa ketchupem wymieszanym z odrobiną brązowego cukru; dzięki temu podczas pieczenia powstanie apetyczna, skarmelizowana glazura.