czekolady
– 100 ml śmietanki kremówki
Przygotowanie deseru „PTASIE MLECZKO”
- Przygotowanie spodu ciasta
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Przygotuj blachę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia. - Przygotowanie masy.
Oddziel białka od żółtek. Ubij białka z cukrem pudrem na sztywną pianę. Żółtka ubij oddzielnie, a następnie stopniowo dodawaj do nich mąkę oraz kakao. Na koniec delikatnie wmieszaj ubitą pianę z białek. - Pieczenie.
Rozprowadź masę na przygotowanej blasze i piecz przez około 25 minut. Po upieczeniu odstaw spód do wystygnięcia. - Przygotowanie kremu
- Przygotowanie budyniu. Ugotuj budyń z mleka i mieszanki waniliowej, postępując
