okruszki biszkoptu oraz drobno startą skórkę z cytryny.
Wstawić masę do lodówki na około 30 minut, mieszając od czasu do czasu (raz lub dwa razy), aż masa będzie wystarczająco sztywna do formowania.
Nabierać porcje masy (po około 1 łyżeczce) i formować w dłoniach małe kulki.
Gotowe pralinki obtoczyć w startej białej czekoladzie lub cukrze pudrze (wedle uznania).
Następnie ułożyć je na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia i ponownie wstawić do lodówki na co najmniej 30 minut, aby dobrze stężały.
Przechowywać w chłodzie i delektować się smakiem bezpośrednio po wyjęciu z