smak.
Przechowywanie soków bogatych w składniki odżywcze
Aby zachować wartości odżywcze, przechowuj sok w szklanym pojemniku w lodówce. Dzięki temu zachowa on świeżość nawet do 48 godzin. Unikaj używania pojemników plastikowych, ponieważ substancje chemiczne z plastiku mogą przenikać do soku.
Ostrzeżenia i środki ostrożności
Choć sok z buraka i cytryny jest zdrowy, niektóre osoby powinny zachować ostrożność:
Osoby cierpiące na wrzody żołądka lub zgagę powinny unikać spożywania cytryny ze względu na jej kwaśny odczyn.
Osoby uczulone na owoce cytrusowe powinny unikać soku z cytryny lub zastąpić go sokiem z innych
