oddziel żółtko od białka. Białko ubij na sztywną pianę. Do kaszki manny dodaj żółtko i wymieszaj.
Następnie dodaj masło i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Na koniec delikatnie wmieszaj w kaszkę ubitą wcześniej pianę z białka.
Kaszka smakuje najlepiej podana na przykład z kompotem owocowym (wedle uznania), cynamonem i cukrem lub z masłem zrumienionym na patelni.
Smacznego!
