mąki,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
odrobina soku z pomarańczy lub cytryny,
250 g cukru,
130 g mielonych orzechów włoskich,
1 łyżeczka cynamonu,
130 g dżemu morelowego,
1 jajko,
50 ml oleju,
300 ml mleka,
100 g czekolady.
Oczywiście nie jest to dokładnie to samo co klasyczne Zserbó – konsystencja nieco się różni – ale jeśli chcesz podać ciasto o podobnym profilu smakowym, nie spędzając przy tym wielu godzin w kuchni, ten wypiek będzie świetną alternatywą.
