jajka, dodaj jogurt, cukier, cukier wanilinowy i olej.
Wymieszaj trzepaczką do połączenia.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli.
Wymieszaj tylko do momentu, aż składniki się połączą.
Dodaj starte jabłko i delikatnie wmieszaj je w ciasto.
Rozgrzej patelnię i lekko posmaruj ją olejem lub masłem.
Nakładaj po 1 pełnej łyżce ciasta, formując małe placuszki.
Smaż na średnim ogniu przez około 2 minuty z jednej strony, aż pojawią się pęcherzyki i spód się zezłoci.
Odwróć i smaż jeszcze około 1–2 minuty.
Podawaj od razu, najlepiej jeszcze ciepłe.
Wskazówka: Jeśli