masłem.
Brokuł i kalafior podziel na niewielkie różyczki.
Wrzuć kalafior do osolonego wrzątku i gotuj około 4 minuty. Dodaj brokuł i gotuj jeszcze 2 minuty.
Warzywa dokładnie odcedź i pozostaw na chwilę, aby pozbyły się nadmiaru wody.
Cebulę drobno posiekaj i podsmaż na maśle przez około 3–4 minuty.
Dodaj przeciśnięty czosnek i smaż jeszcze około 30 sekund.
W dużej misce roztrzep jajka ze śmietanką i mlekiem.
Dodaj około 120 g tartego sera, paprykę, gałkę muszkatołową, sól i pieprz.
Brokuł i kalafior przełóż do naczynia żaroodpornego.
Dodaj podsmażoną cebulę z czosnkiem
