rozgnieść.
Dopraw solą do smaku i…
Opcjonalnie dodaj odrobinę pieprzu.
Przełóż masę do cylindrycznej formy i lekko dociśnij.
Wstaw do lodówki na 30 minut.
Ostrożnie wyjmij z formy i podawaj na zimno.
✅ 2. Terrina ziemniaczana z szynką i serkiem śmietankowym (na zimno)
Składniki
3 szklanki ugotowanych ziemniaków, pokrojonych w kostkę
1 szklanka szynki, pokrojonej w kostkę
½ szklanki serka śmietankowego (w temperaturze pokojowej)
2 łyżki lekkiego majonezu
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Przygotowanie
Ugotuj ziemniaki – uważaj, aby nie rozgotowały się i nie rozpadły. Odcedź i pozostaw do wystygnięcia. W