Ta klasyczna szarlotka łączy w sobie kawałki miękkich jabłek, wilgotny spód o konsystencji przypominającej ciasto oraz maślaną kruszonkę. W efekcie otrzymujemy prosty, a zarazem wykwintny deser o wyrazistym jabłkowym smaku, w którym miękkie i chrupiące elementy tworzą zachwycający kontrast.
Przepis jest łatwy w przygotowaniu i sprawdza się zarówno jako dodatek do popołudniowej kawy, jak i jako deser. Podawaj ciasto na ciepło – w połączeniu z lodami waniliowymi, bitą śmietaną lub sosem waniliowym smakuje wyśmienicie.
Składniki
Na ciasto
4 jajka
180 g cukru kryształu
100 g masła, rozpuszczonego i wystudzonego
200 ml