Lasagne z cukinii z szynką i mozzarellą
🛒 Składniki
🥒 Cukinia – 4 sztuki
🍖 Szynka – 250 g
🧀 Mozzarella – 250 g
🧀 Parmezan – 100 g
🥛 Śmietana typu crème fraîche (pełnotłusta) – 250 ml
🧄 Czosnek – 2 ząbki
🌿 Zioła włoskie
🧂 Sól
⚫ Pieprz
🫒 Oliwa z oliwek
👨🍳 Przygotowanie (metoda dla smakoszy)
- Przygotowanie cukinii 🥒
Pokrój cukinię w cienkie plastry (najlepiej za pomocą mandoliny).
Pozostaw na 15 minut.
Osusz ręcznikiem papierowym.
👉 Wskazówka: Pozbądź się nadmiaru wilgoci z cukinii. - Przygotowanie masy śmietanowej 🥣
Wymieszaj śmietanę crème fraîche z jajkiem.
Dodaj sól, pieprz i włoskie zioła.
👉 Efekt: Aromatyczna, doprawiona masa śmietanowa. - Składanie lasagne 🍽️
Przygotuj naczynie
