𝗦𝗞Ł𝗔𝗗𝗡𝗜𝗞𝗜:
50 ml śmietanki (min. 30%)
30 g masła
25 g biszkoptu (lub zwykłych herbatników)
1 łyżeczka drobno startej skórki z cytryny
50 g białej czekolady
Cukier puder (opcjonalnie)
Dodatkowo: odrobina startej białej czekolady do dekoracji
𝗣𝗥𝗭𝗬𝗚𝗢𝗧𝗢𝗪𝗔𝗡𝗜𝗘:
Biszkopt bardzo drobno pokrusz i odstaw na bok.
Białą czekoladę drobno posiekaj lub zetrzyj i umieść w misce odpornej na wysoką temperaturę.
W małym rondelku podgrzewaj śmietankę z masłem na małym ogniu, aż masło całkowicie się rozpuści.
Doprowadź mieszankę do wrzenia, natychmiast zdejmij z ognia i zalej nią białą czekoladę.
Mieszaj, aż czekolada
