Chrupiące ziemniaki „harmonijki”

Składniki:

4 średniej wielkości ziemniaki (najlepiej sprawdzą się odmiany o czerwonej skórce lub typ Yukon Gold)

3 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka soli

½ łyżeczki czarnego pieprzu

1 łyżeczka czosnku w proszku

1 łyżeczka suszonego rozmarynu

Instrukcje:

⏬ Ciąg dalszy na następnej stronie ⏬

Zobacz kolejną stronę:

Instrukcje:

Przygotowanie ziemniaków:

Rozgrzej piekarnik do 220°C.

Umyj ziemniaki i dokładnie je osusz.

Za pomocą ostrego noża wykonaj płytkie nacięcia w poprzek każdego ziemniaka (na głębokość około 0,6 cm).

Doprawianie ziemniaków:

W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sól, czarny pieprz, czosnek