Olej roślinny
150 ml
Odrobina wody
2 łyżki
Sól
1 łyżeczka
Ser feta
Szpinak
Sól i pieprz do smaku
Ciasto filo
3 płaty (lub arkusze)
Wymieszaj mąkę, mleko, olej, wodę i sól, a następnie odstaw mieszankę na chwilę.
Następnie przygotuj masę jajeczną. W osobnej misce połącz jajka, mleko, olej, wodę i sól. Powtórz cały proces dwukrotnie, aż uzyskasz trzy warstwy.
