Ten przepis jest na wagę złota – warto go zapisać!
Prosty, klasyczny i zawsze się udaje 😍 Idealny, jeśli szukasz czegoś delikatnego i domowego.
🛒 Składniki:
🥛 500 ml mleka (pełnotłustego)
🥚 4 jajka (oddzielnie białka i żółtka)
🥄 100 g cukru
✨ 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego)
🥄 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
🍶 Opcjonalnie: 50 ml śmietanki (dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji)
💡 Przygotowanie:
1️⃣ Przygotowanie bazy:
Podgrzej mleko w rondelku na małym ogniu, dodaj wanilię i odstaw do lekkiego przestygnięcia. 🥛✨
2️⃣ Ubijanie białek:
Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając 50 g cukru, aż masa
