Fantastyczne czekoladki z likierem Baileys

Jeśli podoba Ci się ten przepis, zostaw komentarz!

150 ml likieru Baileys Irish Cream

200 g śmietanki (lub pełnotłustego mleka)

140 g biszkoptów typu „kocie języczki” (savoiardi)

35 g kakao w proszku

Przygotowanie

Najpierw pokrusz biszkopty (używając wałka lub innego podobnego narzędzia), umieszczając je wcześniej w woreczku strunowym. Przełóż okruszki do miski, zalej płynnymi składnikami i odstaw na około 20–30 minut, aby całość dobrze nasiąkła.

W międzyczasie delikatnie podgrzej śmietankę w małym rondelku w kąpieli wodnej na małym ogniu, a następnie odstaw do wystygnięcia. Dodaj podgrzaną śmietankę do namoczonych biszkoptów