Millionaire’s Shortbread (ciastka milionera): słodki przepis na wyśmienity deser z karmelem

Czas całkowity: 50 min + czas chłodzenia

Stopień trudności: łatwy

Liczba porcji: 12

Wskazówka

Użyj masła niesolonego – dzięki temu łatwiej kontrolować ilość soli w przepisie.

Cukier nadaje całości karmelowy, lekko melasowy posmak. Jeśli wolisz łagodniejszy smak, możesz użyć mieszanki cukru białego i brązowego.

Ponieważ deser jest dość słodki, do przygotowania wierzchniej warstwy warto wybrać czekoladę półsłodką lub gorzką. Postaw na produkt wysokiej jakości – w końcu to „ciastka milionera”!

Ilość czekolady możesz dostosować do własnych upodobań, w zależności od tego, czy wolisz grubszą, czy cieńszą warstwę.

Spód z kruchego ciasta można przygotować