AUTENTIŠKAS KUKURŪZŲ PYRAGAS (pagamintas trintuve)

patrinkite kol viskas susijungs. Suberkite kepimo miltelius ir dokładnie wymieszaj mentele.

Forma Paruoškite kepimo. Lengvai patepkite kepimo forma (maždaug 20 cm średnicy) sikpais ir išklokite ją kukurūzų lapais taip, kad jös kraštai kyšotų už formos limity.

Wlać ciasto. Przygotowane kawałki przełóż do naczynia i delikatnie wygładź powierzchnię.

Kepkit. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje įkkojeje apie 35–45 minut – krany kol pyragas auksinės rudos balkojas, o į centrą įsmeigtas medinis pagaliukas liks švarus (be žalios tešlos likučių).

Leiskite attwesti ir patiekite. Išimkite iš ovokne, palikite ižen tiek attvesti (10–15 minutių) ir ostrożnie