Chrupiące kawałki wieprzowiny w sosie BBQ

Składniki

900 g wieprzowiny, pokrojonej w kostkę o boku 2,5 cm

1,25 dl brązowego cukru

1,25 dl sosu barbecue

Opcjonalne dodatki do dekoracji

Posiekany szczypiorek

Ziarna sezamu

Świeża pietruszka

Przygotowanie, pieczenie i podawanie

Czas przygotowania: 15 minut

Czas pieczenia: 45–55 minut

Czas odpoczynku: 5 minut

Liczba porcji: 6–8

Instrukcje

Instrukcja krok po kroku

Krok 1: Przygotowanie mięsa

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

Osusz kawałki wieprzowiny ręcznikiem papierowym. Usunięcie nadmiaru wilgoci pomaga uzyskać chrupiącą skórkę podczas pieczenia.

Ułóż kostki mięsa w jednej