Babeczki „Izidor” z kremem czekoladowym – delikatny smak

charakter, na wierzchu można umieścić połówkę orzecha włoskiego.

Ciasto

250 g mąki pszennej

150 g masła

80 g cukru pudru

2 żółtka

1 łyżka kakao

Dżem z czerwonej porzeczki

Nadzienie

100 g masła

100 g cukru pudru

2 łyżki rumu

80 g mielonych orzechów

1 łyżka kakao

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady

100 g masła

1 łyżka cukru pudru

Przygotowanie

Z mąki, masła, cukru, żółtek i kakao zagnieć gładkie ciasto. Wstaw je do lodówki na około 30 minut.

Foremki do babeczek lekko wysmaruj masłem. Ciasto rozwałkuj, wytnij z niego