Chicken Piccata: Najlepszy przepis na to popularne danie kuchni włosko-amerykańskiej

przez kolejne 2 minuty, aż mięso będzie w pełni usmażone, a sos zgęstnieje. Kurczak jest gotowy, gdy termometr do mięsa wskaże 74°C.

Zdejmij patelnię z ognia i wyciśnij do niej sok z cytryny.

Podawaj kurczaka posypanego natką pietruszki i udekorowanego kilkoma cząstkami cytryny.