Chleb owsiany z nasionami chia (bez mąki) – upiecz ten zdrowy, puszysty chleb; jest idealny na śniadanie.

aż powstanie żel.

Jeśli używasz płatków owsianych, zmiel je tak, aby uzyskać konsystencję gruboziarnistej mąki.

W misce roztrzep jajka, dodaj jogurt, wlej olej, a następnie wmieszaj żel z nasion chia – całość dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę. Dodaj zmielony owies, proszek do pieczenia oraz sól (opcjonalnie możesz dodać również ziarna lub orzechy) i mieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.

Przełóż masę do formy do pieczenia, wcześniej

wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia; wierzch możesz dodatkowo posypać ziarnami.

Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz przez 30–40 minut lub