Ciasto w stylu Linzer z nadzieniem twarogowym i owocami – lekkie i wilgotne

co najmniej 30–60 minut. Większą część ciasta rozwałkuj i wyłóż nią blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Przygotuj nadzienie, mieszając twaróg, jajka, cukier, cukier wanilinowy i startą skórkę z cytryny. Dodaj proszek budyniowy i całość dokładnie wymieszaj. Rozsmaruj masę twarogową na spodzie z ciasta. Równomiernie rozłóż owoce na wierzchu masy.

Wyjmij zamrożone ciasto z zamrażarki i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach bezpośrednio na wierzch ciasta. Piecz w temperaturze 180°C przez około 35–40 minut, aż wierzch nabierze pięknego, złotobrązowego koloru.

Podziel się tym przepisem na ciasto w stylu Linzer