bardziej delikatny, możesz dodać łyżkę kwaśnej śmietany.
Ciasto
300 g mąki pszennej (typ 405)
150 g masła
100 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru wanilinowego
Szczypta soli
Nadzienie
500 g twarogu
100 g cukru
2 jajka
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 łyżka startej skórki z cytryny
2 łyżki proszku budyniowego (waniliowego)
Owoce do wyboru
Przygotowanie
Przygotuj wszystkie składniki.
Zagnieć gładkie ciasto kruche. Podziel je na dwie części: większą (ok. 2/3 całości) i mniejszą (ok. 1/3). Mniejszy kawałek wstaw do zamrażarki na