cebulę, sól oraz pieprz.
Nałóż porcję farszu (wielkości mniej więcej kiełbaski) na każdy liść kapusty, zwiń go (jak burrito) i układaj w naczyniu żaroodpornym, stroną z łączeniem do dołu.
Aby gołąbki się nie przypaliły, wyłóż dno naczynia żaroodpornego odrobiną sosu pomidorowego oraz kilkoma liśćmi kapusty.
Całość zalej sosem pomidorowym i krojonymi pomidorami.
Przykryj naczynie i piecz w temperaturze 190°C przez około 75 minut.
Następnie obniż temperaturę do 160°C i piecz przez kolejne 90 minut, aż gołąbki będą miękkie. W trakcie pieczenia od czasu do czasu polewaj je sosem