Domowa kulaida według przepisu babci – szybka w przygotowaniu

przygotować prosty, a zarazem pyszny posiłek dla całej rodziny z nieskomplikowanych składników. Składniki
500 g ziemniaków
200 g świeżych grzybów (lub 25 g suszonych)
1 l wody lub bulionu mięsnego
200 ml śmietany
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
1 liść laurowy
1/2 łyżeczki nasion kminku
1–2 łyżki octu
1 łyżeczka cukru
Garść świeżego koperku
4 jajka
Sól i pieprz
Przygotowanie
Składniki:
200 g mąki pszennej (typ 405)
200 g posiekanych orzechów
200 g jabłek (obranych i startych)
150 g cukru
200 g jogurtu greckiego
2 jajka
1 łyżeczka