cytryny (dla świeżego akcentu i lepszej trwałości)
Przygotowanie – gotowe w 3 minuty!
Podgrzej owoce:
Umieść owoce w małym rondelku i podgrzewaj na średnim ogniu.
Mieszaj regularnie, aż owoce zmiękną i zaczną wrzeć (około 2 minuty).
Posłodź i zblenduj:
Dodaj cukier (lub miód) oraz sok z cytryny.
Rozgnieć owoce widelcem lub użyj blendera ręcznego, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę.
Wmieszaj nasiona chia – zadziałają jak naturalny zagęstnik.
Ostudź i pozwól zgęstnieć:
Gotuj jeszcze przez minutę, a następnie zdejmij z ognia. Przełóż do czystego słoika i odstaw do wystygnięcia. Dżem będzie stawał się
