Domowa kiełbasa ziemniaczana z wędzonką – wiejska, pełna smaku i prosta w przygotowaniu
Ta wiejska kiełbasa ziemniaczana łączy w sobie drobno starte ziemniaki z wędzonką, cebulą, czosnkiem i aromatycznym majerankiem. Masę umieszcza się w jelitach i poddaje obróbce termicznej, aż kiełbasy będą odpowiednio podgrzane, a ich powierzchnia nabierze pięknego, złocistobrązowego koloru.
Przepis ten jest idealny, gdy chcesz przygotować coś domowego z bardzo prostych składników. Kiełbasę ziemniaczaną najlepiej podawać z kiszoną kapustą, musztardą lub innymi klasycznymi dodatkami. Jeśli nie masz jelit, masę możesz również upiec w naczyniu żaroodpornym lub uformować z niej
