rożków krem musi być całkowicie wystudzony.
👩🍳 Przygotowanie
1️⃣ Przygotuj waniliowy krem cukierniczy
Wlej mleko do rondla i dodaj wanilię. Podgrzewaj na średnim ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
W misce ubij żółtka z cukrem, aż masa nieco jaśnieje. Dodaj skrobię kukurydzianą i dokładnie wymieszaj na gładką masę bez grudek.
Stopniowo wlewaj gorące mleko do masy jajecznej, cały czas mieszając. Następnie przelej całość z powrotem do rondla.
Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje. Zdejmij z ognia, dodaj 30 g masła i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Przełóż krem do
