- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1 marchewka (starta na tarce)
- 1 pomidor lub 2 łyżki sosu pomidorowego
- Sól, pieprz i majeranek do smaku
Na liście kapusty:
- 1 główka kapusty
- 1 łyżka octu lub 1 łyżeczka cukru (do gotowania liści)
Na sos grzybowy:
- 200 g suszonych grzybów (np. borowików)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 300 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
- 200 ml śmietanki (30% tłuszczu)
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka mąki pszennej (opcjonalnie, do zagęszczenia)
- Sól, pieprz i kminek do smaku
—
Przygotowanie
więcej na następnej stronie – reklama
