Kawałki ciasta orzechowo-śmietankowego to właśnie te wypieki, w których kremowość, orzechowy smak i soczystość idealnie się łączą.

Na spód: 4 jajka, 150 g cukru, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 120 ml oleju, 120 ml mleka, 250 g mąki, 1 opakowanie proszku do pieczenia i 150 g mielonych orzechów laskowych.

Na krem ​​śmietanowy: 400 ml śmietanki kremówki, 2 opakowania śmietan-fixu, 1 opakowanie cukru wanilinowego i 2 łyżki cukru pudru.

Do dekoracji: 100–150 g posiekanych orzechów laskowych oraz opcjonalnie nieco cukru pudru.

Jajka ubić z cukrem i cukrem wanilinowym na jasną, puszystą masę (zajmie to kilka minut).

Powoli wmieszać olej i mleko.

Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia oraz mielone orzechy