balsamicznemu.
Danie to sprawdza się zarówno jako dodatek do posiłku, jak i samodzielne danie wegetariańskie – podawane na przykład z sałatką lub sosem na bazie jogurtu.
W tej wersji prezentujemy przepis bardziej szczegółowo, wprowadzając – tam, gdzie to stosowne – zdrowsze modyfikacje.
Składniki:
Ziemniaki „Crescendo”:
4 duże ziemniaki typu mączystego (odpowiednie do pieczenia)
60 ml oliwy z oliwek
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka chili w proszku lub słodkiej papryki
Sól do smaku
Czarny pieprz do smaku
Cebula w occie balsamicznym:
2 duże cebule
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżka miodu lub
