szt.
Sól: 1/2 łyżeczki
Ekstrakt waniliowy: 1 łyżeczka
Mąka pszenna: 240 g
WARSTWA KARMELOWA
Mleko skondensowane: 400 g
Masło: 100 g
Syrop kukurydziany: 60 ml
Jasny cukier brązowy: 200 g
Sól: 1/2 łyżeczki
WARSTWA CZEKOLADOWA (GANACHE)
Czekolada gorzka: 250 g
Śmietanka 30–36%: 80 ml
DO DEKORACJI
Sól morska
Szczypta
Przygotowanie Millionaire’s Shortbread
Ubij masło, dodaj cukier i miksuj, aż masa stanie się jasna i puszysta. Dodaj żółtko, sól oraz wanilię i mieszaj, aż składniki się połączą.
Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aż całkowicie się wchłonie.
Przełóż masę do formy