wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Podczas wyrastania ciasto nabiera puszystej struktury, jednak kolejny krok jest równie ważny, jeśli chcesz, aby bułeczki były lekkie i miękkie. Delikatnie naciśnij wyrośnięte ciasto, aby je odgazować i usunąć nadmiar powietrza.
Podziel ciasto na 12 równych części. Z każdej części uformuj gładką kulkę, podwijając brzegi do dołu i delikatnie rolując ciasto w dłoniach.
Ułóż kulki ciasta w lekko natłuszczonej formie do pieczenia (o wymiarach ok. 23 x 33 cm). Pamiętaj, aby zachować między nimi odstępy. Alternatywna
