nakładanie nadzienia:
Aby uzyskać bardziej estetyczny efekt, możesz przełożyć nadzienie do małego woreczka strunowego, a następnie odciąć jeden z jego rogów – dzięki temu łatwiej wyciśniesz masę do łodyg selera. To rozwiązanie jest szybsze, zwłaszcza gdy przygotowujesz większą porcję na przyjęcie.
Przygotowanie nadzienia z wyprzedzeniem: Masę możesz przygotować dzień wcześniej i przechowywać ją w lodówce pod przykryciem. Łodygi selera napełniaj jednak tuż przed podaniem – dzięki temu pozostaną idealnie chrupiące.
Wersja dla dzieci: Jeśli wśród gości są wybredni smakosze, dodaj nieco mniej boczku, a ostry ser cheddar zastąp łagodniejszym wariantem. Smak będzie
