Składniki
250 g szynki długojojrzewającej, pokrojonej w kostkę
250 g sera (typu Appenzeller), startego na tarce
250 g makaronu penne rigate lub innego krótkiego makaronu
Woda z solą
1 mała puszka ananasa w kawałkach
1 opakowanie śmietanki (do sosów/dań)
2 dl mleka
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżka suszonego tymianku
1 łyżeczka sproszkowanego bulionu warzywnego
Pieprz
Odrobina zagęstnika do sosów (lekkiego)
Przygotowanie
Zacznij od ugotowania makaronu w lekko osolonej wodzie, tak aby był *al dente*.
Następnie wlej śmietankę oraz mleko do rondla i podgrzewaj na małym ogniu, aż płyn
