12 równych części. Potem wyłóż blachę papierem do pieczenia lub natłuść naczynie do pieczenia. Uformuj z kawałków ciasta bułeczki i ułóż je na blasze lub w naczyniu. Zachowaj odstępy między nimi, ponieważ bułeczki jeszcze urosną. (Pozostaw uformowane bułeczki pod ściereczką do wyrośnięcia na około 45 minut).
Następnie wymieszaj żółtko z mlekiem i posmaruj tą mieszanką bułeczki. Opcjonalnie posyp je cukrem perlistym. Na koniec piecz bułeczki w temperaturze 210°C przez około 20–25 minut, aż się zarumienią. Gotowe – smacznego!
