Następnie wyjmij je z garnka, przełóż do zimnej wody, obierz i pokrój na drobne kawałki.
W międzyczasie umyj i oczyść rzodkiewki, a następnie pokrój je w bardzo cienkie plasterki.
Kolejnym krokiem jest wymieszanie w misce majonezu, soli, pieprzu, octu, rzodkiewek i kwaśnej śmietany. Na koniec dodaj jajka i wstaw sałatkę do lodówki na trzy godziny.
Gdy sałatka się schłodzi, dopraw ją dodatkowo solą, pieprzem oraz – wedle uznania – odrobiną musztardy.
Najlepsza sałatka na świecie – sałatka jajeczna z czasów NRD: niezwykle łatwa i naprawdę pyszna.
Składniki
2–3 łyżki kwaśnej śmietany
0,5
